您现在的位置:首页 > 健康饮食 >
英国快餐小吃,配料直接混入烤箱,醇香爽口,甜咸,听说女王喜欢吃
发稿时间:2020-07-29 08:26:08   来源:网络

在家里收拾冰箱,角落里找一盒清淡的奶油出来,还剩半个月的时间了,需要快点用,当他们下午小睡的时候,我刚烤了一个四康蛋糕,明天给他们早餐吧,回家时,烤箱不是每天闲着,孩子们每天都点,还超级可以吃,买烤的食材要花很多钱,啊,就像大海烤得那么深,从那时起钱包上就是过客了,没错。淡奶油,黄油,鸡蛋,这个四康热量有点高啊,我闻起来不错,呵呵。

四康蛋糕,英国速食小吃,不发酵,直接进烤箱做好,它的名字是苏格兰皇室加冕之地,历史悠久,俗称四康石或天命之石。据说英国女王喜欢它,四康蛋糕可以做成甜味,也可以做成咸味,也可以作为早餐,也可以作为下午茶的点心,味道醇香、脆、软。它是西方最具代表性的小吃之一。

四康蛋糕可以有和蛋糕一样蓬松的味道,但不必传递蛋白质,主要依靠面粉中的烘焙粉使面团膨胀,添加浅色奶油和黄油来品尝特别丰富,配上一杯伯爵红茶,它是完美的,如果不是最近减肥,闻起来香味都想吃一大块,烤饼都特别香,开门,邻居闻,我真的建议你试试。。?当早餐很好的时候,提前把它做好,早上在烤箱里加热5分钟,味道仍然是脆而醇厚的。

[葡萄干烤饼]

配料:低筋面粉250克,鸡蛋2粒,红糖50克,烘焙粉5克,葡萄干70克,海盐3克,黄油90克,轻质奶油100克

方法:1.黄油在室温下软化。加入红糖和海盐与刮刀均匀混合。实际上,你必须用白糖。家里没有白糖了。红糖代替它,味道也一样。

2.把面粉和烘焙粉筛过,倒入黄油中,用手把面粉揉成细颗粒,稍留一点,烘焙时再用。

3.倒入葡萄干,搅拌均匀。葡萄干是湿的,烘焙的。如果葡萄干干了,应该用朗姆酒浸泡。我太麻烦了,不能直接买。

4.把鸡蛋和浅色奶油均匀混合,倒入面粉三次,每次搅拌均匀,再加一次。你看不见干面粉。如果你的蛋液没有用完,就不要加。

5.把面糊倒进模具,在手上蘸点水,轻轻地把面糊压平。在面糊表面撒上一层刚刚落下的黄油面粉。

6.把烤箱预热到190度,然后在烤箱里烤25分钟,品尝经典的软脆葡萄干。

温馨提示:

四康面撒上一层粒状黄油面粉,可以使口感一层,家里没有奶油可以用纯牛奶代替,少许盐可以使甜度更加突出,四康的软主要依靠烘焙粉,不放是不可能的,烤箱温度和时间可根据自己烤箱调整,烘焙时不要放心,你可以用牙签把它拔出来,不用贴它。

钱马的厨房,美食原作者,注意我,我会和你分享更多的美食实践!如果你喜欢,欢迎转发,让更多热爱美食的人分享。